Karin Ho Lee我跟你說，這個南乳雞翼真的超易做！焗完之後，雞皮脆又多汁！在美國的Costco，可以找到Tyson和Kirkland (Costco自家品牌) 的雞翼。大概US$22-23連稅便可以買到 10lbs 的急凍雞翼，而他們的包裝上都寫明不含抗生素，EVER！Ummm.. 應該都信得過。而南乳醬在Asian Market都可以找到。一瓶南乳醬有很多小𥖁在內，除了可以做南乳雞翼，可以嘗試做南乳齋和南乳豬手！(想知道南乳齋和南乳豬手的食譜可以留言問我！) 我的老公超喜歡吃我的南乳雞翼，讓我來跟大家分享這個超易做，零失敗的食譜！
網上圖片 
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材料：
- 12隻雞翼
- 南乳 2小𥖁
- 生抽 1茶匙
- 老抽 1茶匙
- 麻油 1湯匙
- 砂糖 1茶匙
做法：
- 雞翼解凍後，將所有醬料和雞翼拌勻，放入雪櫃醃一晚 (如果你突然想食而沒有早一晚醃雞翼，我都有試過將雞翼只醃了15分鐘，然後拿去焗，都很好味！當然醃過晚，雞翼會更入味)
- 預熱焗爐400°F
- 將雞翼放在鋪了錫紙的焗盤上，焗二十分鐘，即成！(有些網上食譜會建議將雞翼兩面各焗10分鐘，我都有試過，但是我偏向懶人食譜，我覺得焗其中一面都已經很好味！)
