Choose your love, Love your choice
恭喜我老公碩士 (Master) 畢業了！ 回想起 2019年6月，我們從夏威夷大學畢業後回到香港。我老公只逗留了一段短時間，便獨自到加州修讀Master，而我選擇留在香港久一點，想跟家人多一點時間相處之外，我還想調理好身體再到加州。所以我訂了2020年3月的機票到加州。在2019年12月，我不想我老公獨自過聖誕節，所以我選擇搭飛機到San Francisco跟老公見面。 但2020年頭，COVID的開始令我擔心因為很多國家實施封關，而不能如期上飛機到加州跟我老公重聚。我突然有一種感覺，我要將我的機票提前一星期，我就做了。我還記得，從香港到台灣的那一程飛機，全飛機只有六個乘客！我順利到達加州的當日，看到新聞，台灣開始實施封關，暫停所有國際航班！我很感恩我有跟隨我的感覺去更改機票，如果我沒有更改機票，我都不知道當時會什麼時候再可以見到我老公。 這是一個兩年的Master課程，因為COVID，所以我老公全部時間都是Stay Home。Stay Home不代表變得輕鬆，他還是很用功，要一邊工作，一邊讀書。Stay …
2020年3月尾，我從香港飛來北加州跟老公一起生活，來陪他讀書，而我的簽證是不能在美國工作的。我還記得當時香港疫情嚴重，而我預早訂去加州的機票會在台灣轉機。我感覺應該將行程提前一個星期，因為我怕台灣會封關和暫停所有經台灣轉機的飛機。所以，我改了機票。到加州的第二天，我的朋友跟我說，「幸好你轉了機票！」因為我們預料的真的發生了！如果當時我沒有改機票，我老公可能要自己一個生活下去…… 現在我在加州差不多生活了一年，北加州跟夏威夷的居住環境很不同，我們適應了沒？ 1. Wildfire (山火) 每年的夏季尾和秋季頭，因為北加州降水量超少，加上高溫和乾燥，而造成有山火。我知道當中都涉及人為因素，但我不是專業人士，所以不加討論。2020年8月中，距離我們的住處一小時車程，因為Heat Wave(熱浪潮)，所以觸發了Fire Tornado (火龍捲)、Lightning Storm …
對不起，我很久沒有發新帖文，是有原因的…..但首先想跟大家分享一個我之前的一個經歷。 在2015年11月，我剛從夏威夷旅遊回來香港籌備婚禮。有一天在我上班的路上，左腳突然走路覺得非常痛。我當時在上環東華三院總部上班，而總部大樓對面便是東華醫院門診部，這不是急症室，而且經常很快便沒有籌。我想也沒想，立即到門診部求救，姑娘看見我的情況，便立刻找一張輪椅給我坐，幫我打999 (香港緊急熱線)。救護車很快便來到，將我送到瑪麗醫院急症室。 醫護人院說我是屬於三級嚴重，所以我不用等很久便可以進去見醫生。醫生幫我做了詳細檢查，看看有沒有骨折，但他說我沒有問題。醫生說他會安排我做X-Ray再看清楚是什麼問題。我就坐在輪椅上在急症室等候，等到午飯時間都來了，醫院的姐姐經過問我餓不餓，她慷慨地給我一份醫院午飯，味道還不錯。 X-Ray照完之後，醫生跟我說你的身體沒有問題，但因為你還是很痛，讓我安排你去做一些物理治療才離開醫院吧。物理治療師在我覺得痛的範圍放上電熱氈，然後教了我兩個簡單運動。我做完物理治療是有好一點，但對我的情況沒有很大幫助。感恩當時我妹妹能陪伴我離開醫院，我隨後到了我的中醫師診所，感覺立刻好很多。 每年一次會突然半身動不了？ 我的中醫師跟我說，這是跟我的皮膚問題有關。2015年11月第一次發生問題後，在2016年7月結婚前也有發生過，隨後，每年至少都會發病一次。我每一次都花超大的力氣和勇氣走去看我的中醫師，通常要大概兩個星期，情況才慢慢有好轉。這個問題就好像只有中醫可以幫到我。 延伸閱讀：我與紅皮病的二十年 2020年頭已經發生過一次，沒想過剛剛的10月頭在加州發生，這次都是左邊身體不聽話。這一次我沒有相熟的中醫可以看，我心裡真的很害怕，不知道該怎麼辦……..因為我們知道去醫院，西醫可能都幫不了我什麼。 這次嚴重的程度，是我來不及行到距離跟我沒有2米的洗手間，所以在我老公面前尿到一地都是。我要我老公幫我煮飯、幫我上床下床、去洗手間、洗澡、更衣等等⋯⋯ …
在美國生活，懂得駕車是基本需要！2016年結婚後便跟我老公到夏威夷生活，我很想趕快畢業，所以我們只在夏威夷居住了兩年。生活非常忙，放Break的時候每天都工作8小時，加上主修音樂要每日練琴2小時，回家都已經很累，根本沒有心力要學車。到了加州，終於有時間學車。但因為COVID-19的關係，我要等Department of Motor Vehicles (簡稱DMV即加州考車的地方)開放。 Real ID是一個Driver License (駕駛執照) ，還有你的身份證明。為什麼要申請Real …
因為COVID-19的關係，我們有很多時間都是留在家。一對Stay Home Couple除了在家食東西、看Netflix、睡覺之外，還有什麼可以做呢？我和老公每個星期日都會在家開Family Home Evening (家人家庭晚會) ，我們輪流準備遊戲。如果你有什麼建議給我們，歡迎留言跟我分享！ 1. Pictionary Pictionary即是猜猜畫畫。我們在網上找到一個Pictionary …
我家人和我老公都跟我相處了一段時間，我訪問了他們跟我這個紅皮病病人一起相處的好處和壞處。壞處當然多的是，但意想不到竟然都有好處！藉此要感謝我的家人和朋友處處體諒和愛護我！這一篇Blog就來看看你可能都不知道跟紅皮病病人相處的4大壞處。 延伸閱讀：我與紅皮病的二十年 1. 被迫跟我一起戒口 雖然在西醫角度，牛皮癬或紅皮病病人是不用戒口，但在中醫角度就有超級長的戒口清單，例如牛、鵝、海鮮 (特別是瀨尿蝦、貝殼類海鮮❌) 等等都不能食。海鮮有時我都會食少許，但不會食過量！所以，我跟我老公在家的肉類選擇只有雞、豬和有鱗的魚。我還未結婚前，當我媽媽知道我不會回家食飯，她便會買很多海鮮，跟我爸有二人海鮮餐！而我老公其實非常喜歡食燒鵝、牛腩河、蝦仁炒蛋等等的，但是我在家是不會煮的。如果有客人來我們家的時候，或我們外出食飯，他才有機會食。我的朋友跟我出外食飯，或有朋友邀請我到他們家食飯，他們都會很體貼地問我有什麼不能食。所以，我的老公跟家人都好像被迫要跟我一起戒口一樣。 2. 沒有吸塵機和掃帚會死的 ……而紅皮症除了外觀上的不佳，因為皮膚不停大量脫屑，所以也會出現皮膚乾燥、脫水、身體流失蛋白質的症狀…… …
現時加州是全美最多COVID-19確診的城市，而COVID-19疫情持續下，加州最近發生嚴重火災，持續了差不多兩個星期都還沒完。我看到新聞和網上影片都令我很心痛和害怕，因為我從未親身遇過。這篇Blog的目的不是要說明為什麼加州有火災，所以我只會簡單說明一下就好。 今年的8月中開始，加州有Heat Wave (熱浪潮)，加上火災高峰期，所以觸發了Fire Tornado (火龍捲) 和Wildfire (野火)。在72小時內，加州全境就出現了1萬1,000多次的 Lightning Storm …
只有你才可決定你的生活如何！通常最介意的是你自己，而不是別人！做自己！ （注意！這一篇Blog裡面有一些照片可能會令你覺得不安！) 由我出生到11歲，我皮膚都是好好的，而且我都蠻可愛的！哈！ 直到我11歲的時候，即我讀中一的時候，發現手臂上有一個小紅圈，我媽媽立即帶我去看在我家附近的一名中醫。該名中醫說我是皮膚過敏，他給我開了中藥來吃和浸身。皮膚沒有好轉，反而變差了，身體其他地方都出現小紅圈。 確診是牛皮癬？ 我媽媽帶我去看政府的皮膚科專科，醫生說我患的是牛皮癬，這是不能根治的皮膚病。皮膚科專科只給我潤膚膏、豬油膏和類固醇去控制病情。他們有介紹我去食藥，不過有很多副作用，所以我們都拒絕嘗試。我由中一到我28歲，即我離開香港去夏威夷前，都有定期去政府的皮膚科專科檢查，和取潤膚膏、豬油膏及類固醇的。中一至中三，皮膚問題沒有出現在臉上或在身體大範圍擴散，所以沒有太影響我的心情。 直至中三接近放暑假的時候，我發覺我的坐骨開始有點痛，我們懷疑用類固醇太久了。我和媽媽都沒有放棄，我們去了港、九、新界去找不同的西醫生和中醫生。有些醫生說是牛皮癬，有些說是血中毒，亦有些說是情緒壓力影響，還有些說是隔代遺傳，有些說是免疫系統出現問題等等⋯⋯ 對我來說，我只想找到一個治療方法，對身體不會有太大副作用，同時又不會影響學習。 中四的時候，我暈倒在學校的操場上。當時，有位中學老師介紹我一位中醫生，我們便去試試看。雖然有時還會在學校早會的時候暈倒，但情況好像變得穩定。我的心情開始受皮膚的問題影響。 中六的時候，我突然在家再次暈倒了。但這一次感覺身體虛弱到一個程度，感覺好像快要死掉。我停了學，看了一個新的中醫。這個中醫開中藥給我吃每天兩劑，每天浸藥。媽媽的重擔加重了。媽媽每天用兩小時煲藥給我浸，她再用一個小時在洗手間幫我敷藥。她還要花時間煲藥給我飲！ …
你有試過跟你的男朋友或女朋友遠距離戀愛 (Long Distance) 嗎？我和我老公在結婚前和結婚後都經歷過長長短短的遠距離戀愛，加起來都差不多有四年半。我知道還有一些朋友比我更長。你問我喜不喜歡遠距離戀愛，我可以答你，有好處和壞處。可能你會說：「遠距離戀愛怎會有好處呀！亂說一通！」但當我跟我老公去回想，一齊討論之下，發現都有不少的好處。我是根據我跟我老公所經歷過的故事來作我的論點，所以，這些都只是我的觀點。每對情侶相處的模式各有不同，我十分歡迎你都可以跟我分享你的看法！ 好處 1. 靈性進步 2012年9月至2014年8月，當時我老公在香港做教會的傳教士，而我們不能再經常見面去約會，我們只可以靠寫信或電郵聯繫著。還記得我每天懷著一個期待的心情去打開郵箱，然後，一個失望的表情去關郵箱，所以有時候令我有點急燥。當時我老公在九龍塘的香港傳道部工作，所以我會特地去報一些在九龍塘會堂有的福音班，那麼我便可以偷偷去遙望他一眼。但是如果他的傳道同伴見到我，就會叫我老公，“To the corner, …
2020年7月23日是我們結婚四周年的日子，我們就在加州慶祝。因為COVID-19的關係，我們只好留在家簡單慶祝吧！家裡食材不多，我們就用有限的食材做我們兩人都喜歡的東西吧———香茅豬排米粉、涼拌木耳。 相關文章：[食譜] 記住22221做涼拌黑木耳 Black Fungus with Cold Dressings 早一個月前我們已經在減價時買了Welch的Sparkling Juice為慶祝結婚周年！ …