北加州天氣愈來愈熱，一到夏天就不常常下雨，我們很想吃一些冰涼的食物！我和老公都很喜歡Costco賣的芝麻醬，我們都會等到減價時才會購入兩支，一支的價錢加上稅都只需不多於US$5。有很多餸菜都可以用上芝麻醬，日式冷麵、炸豬排、雞絲粉皮等⋯⋯今次跟大家分享做雞絲粉皮！ 材料 (2人份量): 雞扒 2塊 粉皮 半包(我買的是條形的天津粉皮；市面上亦有一片片賣的包裝，但我試過煮，煮完之後我覺得沒有條形的口感好) 青瓜 半條 四季鹽焗雞粉 …
[食譜] 港式蛋撻 Egg Tart
Stay Home, Save Life, Stay Healthy! 話說三月尾在COVID-19嚴峻形勢下我都如常飛到加洲與老公重聚！我老公現在在UC DAVIS讀Master！由於美國的疫情十分嚴重，我和老公都只是留在家，我老公都只是留在家上課和上班！我們都不敢叫外帶食物，所以，想食的東西唯有自己做！不過，現在加洲超級短缺麵粉和酵母，非常低落！希望大家都可以找到材料，煮菜是最消磨時間的！ 我到加州前，我老公已經下了 order …