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Life 生活

我與紅皮病的二十年

只有你才可決定你的生活如何!通常最介意的是你自己,而不是別人!做自己! (注意!這一篇Blog裡面有一些照片可能會令你覺得不安!) 由我出生到11歲,我皮膚都是好好的,而且我都蠻可愛的!哈! 直到我11歲的時候,即我讀中一的時候,發現手臂上有一個小紅圈,我媽媽立即帶我去看在我家附近的一名中醫。該名中醫說我是皮膚過敏,他給我開了中藥來吃和浸身。皮膚沒有好轉,反而變差了,身體其他地方都出現小紅圈。 確診是牛皮癬? 我媽媽帶我去看政府的皮膚科專科,醫生說我患的是牛皮癬,這是不能根治的皮膚病。皮膚科專科只給我潤膚膏、豬油膏和類固醇去控制病情。他們有介紹我去食藥,不過有很多副作用,所以我們都拒絕嘗試。我由中一到我28歲,即我離開香港去夏威夷前,都有定期去政府的皮膚科專科檢查,和取潤膚膏、豬油膏及類固醇的。中一至中三,皮膚問題沒有出現在臉上或在身體大範圍擴散,所以沒有太影響我的心情。 直至中三接近放暑假的時候,我發覺我的坐骨開始有點痛,我們懷疑用類固醇太久了。我和媽媽都沒有放棄,我們去了港、九、新界去找不同的西醫生和中醫生。有些醫生說是牛皮癬,有些說是血中毒,亦有些說是情緒壓力影響,還有些說是隔代遺傳,有些說是免疫系統出現問題等等⋯⋯ 對我來說,我只想找到一個治療方法,對身體不會有太大副作用,同時又不會影響學習。 中四的時候,我暈倒在學校的操場上。當時,有位中學老師介紹我一位中醫生,我們便去試試看。雖然有時還會在學校早會的時候暈倒,但情況好像變得穩定。我的心情開始受皮膚的問題影響。 中六的時候,我突然在家再次暈倒了。但這一次感覺身體虛弱到一個程度,感覺好像快要死掉。我停了學,看了一個新的中醫。這個中醫開中藥給我吃每天兩劑,每天浸藥。媽媽的重擔加重了。媽媽每天用兩小時煲藥給我浸,她再用一個小時在洗手間幫我敷藥。她還要花時間煲藥給我飲! …

Recipe 食譜

[食譜] 健康簡單做三文魚飯糰 Salmon Rice Ball with Seaweed

去野餐的話,我最喜歡做的就是三文魚飯糰!因為快、簡單、健康、還有就是我老公跟我都很喜歡食!煲飯加準備都不用半個小時!我來加州之前一天,我在香港到Living Plaza by AEON的大埔分店掃貨。我在香港最喜歡逛Living Plaza,因為可以找到日常用品、家居用品、廚房用品、文具、食物等等⋯⋯,而大部份貨品都來自日本,重點是便宜!所以,我買了這個做飯糰的模具帶來加州!我在加州的Japanese Market看到同款飯糰模具,價錢貴一倍! 材料: 米 2杯 水 …