在2018年, 當我和老公已經征服完大島 (Big Island) 和茂宜島 (Maui) 後, 我和老公就有突如其來的想法, 就是我們兩人到可愛島 (Kauai) …
[食譜] 港式蛋撻 Egg Tart
Stay Home, Save Life, Stay Healthy! 話說三月尾在COVID-19嚴峻形勢下我都如常飛到加洲與老公重聚！我老公現在在UC DAVIS讀Master！由於美國的疫情十分嚴重，我和老公都只是留在家，我老公都只是留在家上課和上班！我們都不敢叫外帶食物，所以，想食的東西唯有自己做！不過，現在加洲超級短缺麵粉和酵母，非常低落！希望大家都可以找到材料，煮菜是最消磨時間的！ 我到加州前，我老公已經下了 order …
[音樂] 真情流露(Cover by Karin)
這首歌是我在我的部落格第一首Cover!最近我很喜歡 張學友 的 真情流露! 歌詞很sweet!!!♡希望大家喜歡我的Cover! 🙂 仍難盡信我是這樣地無窮好運 能遇上精彩的你 我缺點勝別人 你竟費盡心神 …
[在夏威夷做菜]簡易叉燒 Char Siu
請問誰不喜歡叉燒? 在夏威夷, 很難找到香港味道的叉燒, 唯有自己做! 雖然我做的叉燒, 沒有香港炭燒爐所做出的脆口感覺, 但有叉燒的味道! 重點是, 我只需半個小時便可完成! 我老公最喜歡我做的叉燒! …
[在夏威夷做菜] 焗葡國雞飯
在2018年6月尾至9月頭, 都是放 Summer Break 的時間! 我每星期在圖書館工作 40小時, 練琴 1小時; 我老公很努力準備考公開試來預備升學。但我們都需要家庭活動的! …
[在夏威夷做菜] 豉油雞 Soy Sauce Chicken
在夏威夷生活, 最想念是媽媽煮的豉油雞! 在我去夏威夷留學前, 我跟媽媽學了簡易做豉油雞! 在 Costco, 你可以用大概 US$12-14, 買到兩隻 Foster …
[旅遊]夏威夷茂宜島行程建議 Maui, Hawaii
我老公一家人在2018年7月來到夏威夷參加老公的畢業典禮, 所以我們一起在夏威夷旅遊。我們首先在夏威夷的歐胡島 (Oahu) 玩了四天, 然後到大島 (Hawaii/ Big Island) 玩了一個星期, 最後到茂宜島 …
[旅遊]夏威夷大島行程建議 Big Island, Hawaii
我跟我老公到過夏威夷大島兩遍了! 第一次, 2017年慶祝結婚一週年紀念, 因為剛好老公有一個大型會議在大島的 Mauna Lani Bay Hotel舉行, 所以我們有機會到夏威夷的大島旅行。第二次, 老公在2018年7月畢業時, …
[旅遊]首爾5日4夜行程建議 Seoul, Korea
當我2019年7月畢業回到香港的時候, 我便很想在我下一次離開香港前和我父母去旅行。剛好我看到 HkExpress 有平機票到首爾, 只需每個人大約 HKD$1220 便可來回香港和首爾, 但我們只能帶7kg的手提行李。我決定用政府在今年派的HKD$4000請我爸媽到首爾旅行! 所以, 首爾5日4夜自由行成團! …